Bonne Année et Meilleurs Voeux !

Et voilà, encore une année de passée ! Enfin en France, ici il faudra encore attendre 11H pour vous rejoindre dans l'année 2007, j'espère que l'eau de la piscine sera bien chaude pour ce soir !

Bonne Année 2007 et Meilleurs Voeux pour cette nouvelle année !

Joyeux Noël pour mon centième billet

Et oui c'est déjà mon centième billet depuis le lancement de mon blog au mois de mars de cette année, déjà 100 billets de recettes, de photos, de jeu, de questionnaire ... et puis des centaines de commentaires donc un très grand MERCI à tous et à toutes pour vos chaleureuses visites sur mon blog.

Et puis à quelques heures du réveillon je vous souhaites à toutes et à tous un très Joyeux Noël.

Encore un kikiveutjouer : le sapin !

A la demande d'Anne de Papilles et Pupilles voici le dernier kikiveutjouer : notre sapin !

Pour nous rien d'extraordinaire, pas de sapin naturel, d'ailleurs j'en ai pas vu un seul cette année alors que les années précédentes on en voyait quelques uns (pas très touffu, genre petit pin colonnaire), donc pour nous c'est un sapin synthétique au salon et quelques petites décorations dans le reste de la maison et normalement un petit sapin sur mon bureau mais on va dire qu'il n'est pas trop en état de recevoir quelque chose, c'est d'ailleurs pour ça que je n'ai pas posté de photo pour le kikiveutjouer : fenêtre sur blog ...

Désolé mais avec le flash on ne voit pas la guirlande lumineuse.



Et puis comme c'est bientôt Noël et que tout le monde doit être en plein achat des cadeaux je vais vous présenter Zlio.

Zlio fait partit des nouvelles start-up de ce qu'on appelle le web 2.0 et vous permet de créer une boutique en seulement quelques clics. La création d'une boutique est vraiment très simple, l'ajout de produits tout aussi simple et il y aussi différents outils vous permettant de partager vos produits favoris avec les visiteurs de votre site.

Zlio présente de nombreux avantages :
- Contrairement aux autres système de partenariat qui permettent de proposer des produits sur son site on peut ici proposer des produits de dizaines de marchands différents et donc proposer une plus large gamme que ne pourrais en proposer un seul site
- Simplicité de création de la boutique, de la création des catégorie et de l'ajout de produits. Plusieurs templates disponibles pour la mise en page de sa boutique
- Un système de rémunération au clic ou à la commission et également une commission sur les rémunérations de ses filleuls
- Libre à vous de choisir le thème de votre boutique, vous pouvez créer jusqu'à 5 boutiques (ou plus sur demande), pour ma part j'ai créer une boutique disney, une sur les serie tv, une sur tahiti, une sur les consoles de jeux vidéos et enfin une sur le thème de la cuisine : plage ou cuisine !

Donc n'hésitez pas à créer votre boutique en vous rendant sur zlio.com !

Kikiveutjouer : Ma maison vue du ciel !!!

Un nouveau Kikiveutjouer lancé par Calou de "Les essais culinaires de Calou!" : Ma maison vue du ciel !!! Et c'est vrai qu'avec Google earth c'est chose assez simple pour la quasi totalité de la planète terre et pour ce qui est de Tahiti la résolution n'était pas top jusqu'à il y a quelques semaines où ils ont enfin mis en haute résolution une bonne partie de l'île de Tahiti.

L'île de Tahiti et de Moorea

Une vue sur Arue, Pirae, Papeete et Faa'a

Et une vue un peu plus proche de notre appartement à Arue

Pôste gourmande #2

J'ai reçu ma carte postale de la Pôste gourmande et, mais je n'en doutais pas, elle a fait beaucoup de chemin pour arriver jusqu'à moi car elle arrivait de Bretagne et plus précisément de chez Virginie du Blog "Les Nectars de Maya". En fait c'est deux cartes postales que j'ai reçu dont une avec une recette et impatient que je suis j'ai déjà testé la recette. On voulant faire vite je n'ai pas forcement bien fait et mon Kouign Amann ne ressemble pas du tout à celui de la carte postale, c'était tout de même très bon et je referais sûrement un essais.


Donc un très grand merci à Virginie pour ces deux cartes postales et pour la recette !



Et voilà que ma carte postale vient aussi de traverser les océans pour arriver à l'autre bout du monde ... au Portugal, chez Elvira. Je vous offre en prime le jolie petit timbre que j'avais collé sur ma carte postale.
Je vous laisse donc découvrir la carte postale sur son blog et bientôt je vous parlerais du ahimaa (four traditionnel polynésien) qui s'est tenu samedi dernier au musée des îles de Tahiti ainsi que des différentes animation de cette journée.



Et un grand merci aussi à Marie-Laure pour avoir lancé les Pôstes gourmandes.

Petit tour à Moorea en photo

Voilà, j'ai enfin trouvé le temps de mettre quelques photos en ligne, j'ai fait un peu le tri car avec le temps couvert c'était pas forcement l'idéal pour prendre des photos. Mais c'est sur c'est toujours plus sympa d'être à Moorea sous la pluie que sur le périphérique même sous le soleil !

Sable blanc, lagon, végétation verdoyante, ananas, vanille ... c'est par ici :

Moorea

Vous inquiétez pas, je mettrais très bientôt de nouvelles recettes !

De retour de Moorea

Comme je vous le disait dans mon dernier message je suis parti à Moorea pour deux nuits mais voilà je n'ai eu le droit qu'à de la pluie ! C'est plutôt rageant surtout quand on a déjà réservé la pension, en plus étant arrivé plus tard que ma moitié et mes parents à cause du boulot je n'ai pas profité du soleil du premier jour et je ne me suis pas baigné une seule fois des trois jours.

Bon c'est pas grave, on tout de même pu faire le tour de l'île ... en partie sous la pluie, faire une peu de pirogue sur le lagon, faire un barbecue ...

Là je n'ai pas trop le temps de faire un billet plus long avec plus de photo car on part faire le tour de l'île (Tahiti cette fois) mais je vous ferai ça dès que j'aurais le temps.

Cliquez pour agrandir - Notre pension est à peu près au centre de la plage

Retour du marché

En attendant la réponse de ma petite devinette, voici une photo de ce que nous avons ramener hier du marché. Comme d'habitude de très bonne heure, vers 5H30, pour ne arriver quand il n'y a plus rien.

Puis dépêchez vous, il ne vous reste plus que jusqu'au 15 novembre pour envoyer vos photos "retour du marché" à Claire emma du blog "Le sens du goût"


On trouve donc (en bas en partant de la gauche) du pua'a rôti, des firi firi, des tomates, des patates douces puis au dessus des papayes, des citrons verts, deux concombres, des carottes, des bananes et en haut du coco frais râpée, de la salade, des baguettes puis encore un paquet de firi firi.

Pour découvrir le marché en photo voici mon billet du mois de juillet : le marché de Papeete et la galerie en cliquant sur la photo ci-dessous :

Le marché de Papeete

Petite devinette

Ces derniers jours je n'ai pas trop eu le temps de blogger et d'aller voir les autres blogs, quand je vois le nombre de message que j'ai à lire sur mon agrégateur cela me fait un peu peur ...
M'enfin mes parents sont à Tahiti en ce moment et depuis lundi c'est plage tous les après-midi !

Bon pour ne pas laisser le blog trop en hibernation (en tout cela serait pas pour raison de grand froid) voici une petite photo où il faut deviner ce qu'il s'y trouve exactement.



Je sais pas si cela se trouve en France mais on en trouve depuis quelques mois à Tahiti.

Poulet aigre-douce-bis et recherche d'une recette

Pour le plaisir des yeux et surtout parce que je voulais faire joujou en faisant un diaporama pour essayer, voici quelques photos de mon dernier poulet aigre-douce, toujours aussi bon voir même meilleur, ben oui on peut qu'améliorer une recette à chaque essais !
Pour ceux et celles que cela intéresse la recette ce trouve ici : poulet aigre-douce

Pour ce qui est de la recette que je recherche il s'agit d'un dessert que j'avais goûté chez le clown de la mal bouffe (et oui cela m'arrive d'y aller ...), ils avaient fait un "black bean pie", même pâte que leur habituel "apple pie" mais aux black beans.
C'était pas mauvais du tout et depuis je recherche une recette de dessert à base de black bean mais je n'ai pas encore trouver mon bonheur. Attention je recherche une recette sucré car je suis déjà tombé sur des recettes de "black bean pie" mais à base de maïs, sauce tomate ...

Alors si quelqu'un a une recette qui correspond à peu près à ce que je recherche je suis preneur !

Je pense que si cela continue je vais devoir improviser une recette moi-même ...

Un dimanche matin au marché de Papeete

Me voilà de nouveau de retour, Emilie ne n'inquiète pas je n'ai pas trop mangé de frites !
Cela faisait un petit moment que je voulais mettre ces photos mais je n'avais pas encore trouvé le temps.

Donc aujourd'hui c'est un petit tour au marché de Papeete que je vous propose de faire. Couleurs locales assurées !

Les photos datent du dimanche 19 mars 2006 et sont de madame, j'avais, je l'avoue, un peu honte de prendre les photos.
On s'est rendu au marché de bonne heure, vers 5H30 environ, afin de profiter des bonnes affaires.

Le marché de Papeete est un marché couvert avec différentes zones : poisson, fruits et légumes, artisanats, fleurs et à l'étage tout ce qui est souvenirs. Le dimanche le marché envahie aussi la rue adjacente et on peut y trouver des prix plus intéressant que le reste de la semaine ou qu'en supermarché.

Petite particularité des marchés de Tahiti, les fruits et légumes ne sont pas vendu au poids mais au tas, au paquet, par trois, par cinq ... vous le remarquerasi par exemple sur la photo des bananes fei : 300F/1 tas ! Faut juste s'habituer.

Voici trois photos pour la mise en bouche et pour la suite je vous invite à aller faire un tour dans la galerie complète sur Picasa Web Album :

Le marché de Papeete

Bon dimanche à toutes et à tous ! et à très bientôt.

Bonne Fête Maman

Bonne Fête Maman, j'espère que tu vas venir faire un tour sur mon blog aujourd'hui, faut bien que tu utilises ton nouveau jouet !
J'espère aussi que nos cadeaux t'auront plu et encore merci pour le colis de cette semaine.

Bien sur je souhaite aussi une bonne fête à toutes les autres mamans et voici quelques fleurs de Tahiti pour le plaisir des yeux.





Et pour très bientôt une petite visite en photos du marché de Papeete ...

Le petit déjeuner dominical

Vue depuis notre table

Je sais pas vous mais pour ma femme et moi le petit déjeuner dominical se doit d'être différent de ceux du reste de la semaine. Peut-être parce que c'est celui qu'on prend bien le temps de prendre et aussi parce que c'est dimanche.

Donc il y a plusieurs solution, si ma femme ou moi sommes matinal (vers 5H ou 6H du matin) on va marché pour se faire un bon petit déjeuner tahitien avec firi firi, Pua Rôti, Poisson Cru, Pain Coco, Pahua, Ipo, ... mais c'était pas le cas ce dimanche mais je vous en reparlerais dans un prochain message.

Autre solution un petit déjeuner américain à la maison avec Hashbrown, Oeufs, Bacon, Beans mais ce n'était pas encore le cas ce dimanche.

Donc dernière solution prendre notre petit déjeuner, ou devrais je plutôt dire Brunch, dans un cadre idyllique et c'est ce que nous avons fait ce dimanche. Nous avons choisi Le Meridien à Punaauia, c'est celui que l'on préfère, et nous nous y sommes rendu pour 8H.
Il s'agit d'un Buffet avec pas mal de choix :

• Buffet froid avec charcuterie, poisson cru, sashimi, condiment, fruit, laitage, yaourt, céréales ...

• Buffet chaud avec hashbrown, bacon, saucisse, punu pua'atoro, pahua curry, oeufs brouillé, pua rôti, poisson pané (rien à voir avec le congelé), pan cake, crêpes, gaufres, riz ... mais aussi à la demande oeufs à la coque, omelettes, oeufs sur le plat

• Buffet viennoiserie et pain : croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, baguettes, petit pain frais, pains en tranche ...

• Et un large choix de boissons et de jus de fruits : café, thé, chocolat chaud, jus d'orange, jus d'ananas, jus de pamplemousse, jus de goyave, jus exotique ...

Bref on a passé un bon moment au bord d'un magnifique jardin, à deux pas de la mer, à profiter tranquillement du buffet. Je vous laisse découvrir le cadre en photo.

Vue depuis le jardin avec le restaurant au fond

Un peu plus loin, le lagon